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五郎助@

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酒屋の二代目。五郎助は屋号です。美味しい地酒をお届けするよう日々修行中!


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魚沼の里 さとやの八海棒夢

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八海山麓、のどかな田園風景が広がる魚沼の里。
甘味処さとやのバウムクーヘン、八海山の大吟醸酒を使用しています。
これとは別に季節限定のさとやバウムさくらも買いました、桜色でほんのり桜の香りがします。
伺った日は天気が良く暖かく、のんびりとした雰囲気で楽しめました。

そば屋長森では、おすすめの長森ぶっかけそばをいただきました。江戸前の濃いつゆと二種類のつゆで
楽しめ、採れたての山菜の天ぷらや鳥だんごなど具沢山で美味しかったです、平日でしたがお客様でにぎわって
いました。

これから、雪室貯蔵庫や体験できる菓子工房、甘酒製造所、フラワーガーデンなどが建設中で、
魚沼の里もさらに楽しめそうです。
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